Au milieu de décembre, l'équipe de QVO traverse les lignes américaines pour faire une première tentative de chasse à l'arc au chevreuil. Le quartier général de l'aventure est une pourvoirie nommée Bow Hunt Michigan appartenant à M.Roger Barrette, un québecois pure laine, habitant présentement le premier État au sud de l'Ontario. Arc traditionnel et arc à poulie s'activent pour la récolte du cervidé sur la neige.