L'épisode de la semaine présente une chasse aux cerfs de Virginie dans l'Outaouais, à la prestigieuse pourvoirie Kenauk Nature. À travers un chassé-croisé, la pêche à l'achigan l'été et la chasse d'automne, josé raconte ce qu'il a vécu avec son copain Pascal Vézina sur le territoire giboyeux de cette destination. Amateurs de panaches seront servis...